21 septembre 2021

À quoi sert le wok ?

 Vous connaissez probablement cet ustensile qui nous vient d'ailleurs.

Mais... Quelle est vraiment sont utilité ?

Fait peu connu, il est particulièrement adapté à la cuisine de deux espèces assez répandues :

  • le pigeon,
  • le mouton.

Soyez attentif à l'actualité : avec un peu de pratique, vous découvrirez les nombreuses façons de cuisiner le pigeon (ou le mouton) au wok.

Attention toutefois, si vous êtes un tantinet gourmet.te, cette cuisine n'est pas vraiment digeste.

 




Aucun commentaire: